과일1 "과일과 채소 껍질의 숨겨진 건강 효능 발견하기" 과일과 채소를 생각할 때, 우리는 종종 속살에 집중하고 껍질을 버리는 경향이 있습니다. 그러나 이 껍질들은 생각보다 의외로 우리가 간과하는 많은 영양소와 건강상의 이점을 포함하고 있습니다. 이번 블로그 포스트에서는 과일과 채소 껍질의 놀라운 효능에 대해 탐구해 보고, 우리 실생활에 적용 가능한 요리도 한번 알아보겠습니다.과일과 채소의 영양과 건강 효과1. 사과 껍질· 영양 성분: 사과 껍질은 섬유질, 비타민 C, 칼륨이 풍부합니다. 특히 섬유질은 소화를 돕고, 비타민 C는 면역 체계를 강화하며, 칼륨은 심장 건강에 이롭습니다. · 항산화 물질: 사과 껍질에는 퀘르세틴, 카테킨, 클로로제닉 산 등의 강력한 항산화 물질이 들어 있어 세포 손상을 방지하고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 2. .. 2024. 7. 20. 이전 1 다음
